我國餐飲文化歷史悠久,，但是餐飲業(yè)會造成大量的餐廚垃圾需要處理,，餐廚垃圾是指家庭、學校,、機關(guān)公共食堂以及餐飲的食物廢料和食物殘余,，餐廚垃圾具有的危害和資源的二重性,，具有含水高(可達80% - 95%)、有機物含量高,、油脂含量及鹽分含量高,，營養(yǎng)元素豐富等特點，極易腐敗變質(zhì),，成為病原微生物的來源之一,，餐廚垃圾污泥脫水疊螺機在這方面有很好的。

餐廚垃圾污泥脫水疊螺機適用于高,、低濃度污泥的脫水,。進行低濃度（2000mg/L~）污泥脫水時，無需建設(shè)濃縮池,、貯存池,，降低建設(shè)成本，減少磷的釋放和厭氧臭氣的產(chǎn)生,，設(shè)計緊湊,，脫水機里面包含了電控柜、計量槽,、絮凝混合槽和脫水機主體,。占地空間小,，便于維修及更換,；重量小，便于搬運,。設(shè)計緊湊,，脫水機里面包含了電控柜、計量槽,、絮凝混合槽和脫水機主體,。占地空間小，便于維修及更換,；重量小,，便于搬運。具有自我清洗的功能,。不需要為防止濾縫堵塞而進行清洗,，減少沖洗用水量，減少內(nèi)循環(huán)負擔,。

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