屠宰加工廢水中主要含有大量的血污﹑毛皮﹑碎肉﹑內臟雜物﹑未消化的食物以及糞便等污染物,，懸浮物濃度很高,，水呈紅褐色并具有明顯的腥臭味，是有機廢水,。屠宰鵝廢水是一種可生化性很好的高濃度有機廢水，COD,、BOD及SS含量高,，且水中含有大量的蛋白質、殘血,、皮渣,、病菌等。通過調節(jié),、厭氧,、好氧等環(huán)節(jié)降解其中的有機物，處理過后的污水進入二沉池,，二沉池里的沉淀污泥需要用疊螺機來處理,。

屠宰污水處理中疊螺機的應用主要是末端的污水脫泥環(huán)節(jié)，一部分污泥進入二沉池,，造成二沉池內的污水發(fā)黑,，這部分污水可以直接進入疊螺機，不需要額外的濃縮池,，這就降低了屠宰場的土建成本,。進入疊螺機的污水經(jīng)過絮凝之后進入的疊螺主體，經(jīng)過螺旋擠壓,，把污水中的污泥分離出來,，濾出的水質明顯變清。

屠宰場很多建設在城市周邊,，如果污水,、污泥隨意排放，就會影響到城市周邊的環(huán)境，這是不被允許的,。因此要通過生化處理來治理污水,，生化之后產(chǎn)生的污泥就要用疊螺機來濃縮脫水，把污泥擠壓成泥餅,，然后外運處置,。避免污染環(huán)境。